济南骏程机械设备有限公司
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低温食品超细粉碎机

  • 型   号:JCWF-25B
  • 价   格:
  • 更新时间:2018-01-25

济南骏程低温食品超细粉碎机粉碎效率高,粉碎能力强,对于纤维状、高韧性、高强度、含油率高、含糖量高的物料都可以粉碎至细胞级微粉。技术工艺先进,全密闭操作,防止成份偏析及损失。出料粒度细、粒度分布窄、纯度高、化学反应速度快,具有能耗低,生产效率高。机电一体化,采用智能化控制 ,可编程自动调节控制温度。

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济南骏程低温食品超细粉碎机的技术参数

                       JCWF-25A  技术参数

公称容积

25L

装料量

4.8L

功率

3kw

电压

380v

工作制式

手动翻转式

冷却方式

循环水冷却/配置制冷机

水套

内外加装保温层

翻转定位装置

双螺旋式

隔音罩

低噪音不锈钢复合隔音罩

主轴承

进口SKF

物料接触材质

符合国际药品、食品要求的不锈钢

重量

680kg

外形尺寸

1500x1000x1750(mm)

产量

2-20kg/h

济南骏程低温食品超细粉碎机借助与运动的研磨介质(磨介)所产生的冲击、挤压和剪切等作用力,达到物料颗粒粉碎的过程。磨介式粉碎过程主要为研磨和摩擦,即挤压和剪切。其效果取决于磨介的大小、形状、配比、运动方式、物料的填充率、物料的粉碎力学特性等。骏程超细粉碎机介质填充率高,单位时间内作用次数高,在强烈激振力的作用下,粉碎能力强,对于纤维状、高韧性、高强度、含油率高、含糖量高的物料都可以粉碎至细胞级微粉。

济南骏程解决了物料深加工中的难题,对现代工程技术的发展起着重要的推动作用。超细粉体粒度极细,比表面积大,且分布均匀,因而其表面活性高,化学反应速度快,溶解度大,提高了利用度;有利于各有效成分的均匀化,被广泛应用于医药、食品、化工、环保及新材料等产业。

我国超细粉碎技术用在农产品、食品方面,可以提高品质,改善食品的口感。充分利用微粉特性,有利于营养物质的吸收;使原来不能充分吸收或不被利用的原料被重新利用,开发新的资源;使原不能加工的物料可以加工成微粉,配制和深加工成各种功能食品,开发新食品材料,增加了新食品品种,提高了资源利用率;增加了农产品的附加值,增加农民的收入。
超细粉碎技术的应用 目前利用超细粉碎技术开发出的软饮料可以即冲即饮,产品口感好,易于消化。全部营养成分易被人体肠胃直接吸收,。果皮果核等可食性较差的原料经超微粉碎后可转变为可食性良好的食品,如高纤维粉等。蔬菜在低温下磨成微膏粉,能够保存全部的营养素,纤维素又因为细化而增加了水溶性,口感甚佳。 利用超细粉碎技术,可以使面粉、米粉或豆粉的物理性能或化学性能得到很好的改善,制品的口感及人体吸收率显著提高,可使食物纤维微细化,能显著改善其口感,从而大大拓宽其应用范围,提高应用价值。在油脂加工中超细粉碎技术也有其独特的应用价值,油脂提取率得到大大提高。动物骨、壳、甲、皮等,通过超微粉碎后得到的微粉属有机钙,比无机钙更容易被人体吸收、利用。可作为药膳或食品添加剂,制成补钙营养食品具有独特的营养保健功能。味品加工中,作为调味品使用的超细粉,其香味和滋味更加浓郁。

济南骏程保养:
1、更换物料或长时间停止使用时,应对磨筒进行清洗。可用淀粉、水、酒精或其它溶剂清洗磨筒内壁及介质,zui后用干布擦干,确保磨筒、介质干燥,
2、作为工作介质的磨棒,在粉碎应物料(如珍珠、刚玉等)时难免受到磨损,这将引起介质质量的减少,影响研磨效果,所以应定时补充新的磨棒。具体数量及更新时间随使用情况而定,一般在磨棒损耗10%时补充。
3、磨机轴承累积运行10000小时后应更换。电机轴承的维护保养以常规方式为准。加油周期3000小时。
4、超微粉碎机在使用过程中要注意经常的保养,按时、按质加油;使设备经常保持清洁、润滑、良好。

 

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